Bánh mì xúc xích là một trong những món ăn đường phố được các bạn nhỏ yêu thích. Có thể nói rằng, bánh mì xúc xích không chỉ tiện lợi mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cho chúng ta vào bữa sáng. Bánh mì xúc xích sẽ càng ngon và hấp dẫn hơn khi chúng ta tự tay chuẩn bị. Vì vậy đừng bỏ lỡ bài viết Hướng dẫn làm bánh mì xúc xích cực đơn giản của chúng tôi ngày sau đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bánh mì: số lượng tùy người ăn
- Xúc xích loại ngon
- Cà chua, dưa leo
- Rau xà lách
- Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ
- Rau cần tây, ngò rí
- Tương cà, tương ớt, xốt Mayonnaise
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế rau củ quả
- Xà lách chọn những cây còn tươi, màu xanh, loại bỏ lá già và sâu rồi mang rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành từng sợi mỏng.
- Cà chua, dưa leo rửa sạch, để ráo nước, cắt lát mỏng.
- Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, cần tây và ngò rí bạn cắt nhỏ rồi sau đó bằm nhuyễn.
Bước 2: Chế biến xúc xích
Xúc xích các bạn nhớ lựa chọn loại ngon nhé. Sau khi mua về bạn đem xúc xích chiên sơ qua với nước nóng rồi tiếp đó chiên sơ qua chảo không dầu để cho xúc xích ráo và ngon hơn nhé.
Bước 3: Làm bánh mì kẹp xúc xích
- Hỗn hợp rau sau khi đã bằm nhuyễn thì các bạn trộn 4 muỗng sốt Mayonnaise với 1 muỗng rau bằm, 1 muỗng tương cà, tất cả trộn đều.
- Bánh mì cắt đôi theo chiều dọc, rạch đôi và phết nước sốt lên. Tiếp theo đó là bạn cho cà chua, dưa leo, xà lách, xúc xích và thêm một chút tương ớt nếu như bạn thích ăn cay lên trên bề mặt.
Chúc các bạn thành công!
